濃厚な西京味噌のスープと相性抜群の中細ストレート麺。味わい深いスープをしっかりと引き立てつつ、食べ応え抜群の王道をいく麺!!
明智光秀の繊細さをイメージした「もみじ麸」が、らあめんに華やかさと彩りをプラス。スープの染み込んだもっちりとした食感が楽しめます!!
西京味噌をベースにした合わせ味噌と豚骨の出汁を合わせた芳醇な香りの特製スープ。まろやかな味わいと、すっきりした甘さが特徴。
食べ応えのある大迫力の牛バラ肉!!甘辛く絶妙なバランスの味つけが、スープの味わいをさらに深くしています!!
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『戦国武将らあめん 明智光秀』本編
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