掛神店主のラーメン愛が溢れる、こだわりの超多加水麺！！ プルプルとした中にある、 もちもち食感をたっぷり楽しもう！！
「琴平荘」と同じ、磯の香りが特徴の「乾海苔」を使用。メンマは、昔ながらの味わいを楽しめる今回のコラボ専用メンマです！！
丼の中央で大きな存在感を放つ、特製チャーシュー!! 個性あふれる具材たちの魅力をどっしり支えている！！
煮干しや、あご出汁といった魚介の旨味がたっぷり溢れる淡麗醤油スープ！！余韻までしっかり堪能しよう！！
※商品写真はイメージです。実際の商品仕様と異なる場合がございます。
山形県鶴岡市にある冬季限定営業のラーメン店。元々は旅館として営業していたが、冬場の閑散期にラーメン店を始めたところ評判となり、全国からラーメンファンが訪れる山形屈指の大行列店となる。
店主・掛神淳氏のこだわりの中華そばは、今なお進化を続け、ラーメン王国・山形県屈指の名店としてその名を轟かせている。
店主・掛神淳氏のこだわりの中華そばは、今なお進化を続け、ラーメン王国・山形県屈指の名店としてその名を轟かせている。
『中華そば処 琴平荘』本編
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